Bizcocho de piña

Bueno, en esta receta no tengo el paso a paso pero os lo explico porque es muy sencillo, hacemos un bizcocho simple de yogurt, como el que describo en la otra receta.

Untamos un molde a poder ser rectangular con caramelo, comprado o hecho, al gusto, después cubrimos en fondo con rodajas de piña en almíbar, y en el centro de cada una ponemos media guinda, cubrimos con la masa del bizcocho y horneamos.

Una vez horneado, desmoldamos el bizcocho y lo bañamos, o bien con el almíbar de la propia piña, o bien con uno casero (agua, vino blanco dulce, canela, azúcar y corteza de limón).

Que aproveche!!!!